Выполним расчёт онлайн себестоимости и розничной цены суши "Калифорния" в калькуляторе priceloom.com
Введем название суши и единицу измерения и жмём кнопку "Далее". В названии укажем массу одной порции в граммах.
Теперь введем список продуктов, который необходим для изготовления суши с указанием их количества.
Введем закупочную цены за каждый из этих продуктов. Цена должна быть указана за единицу измерения.
Укажем зарплату за приготовление этой порции суши, допустим это 23 рубля.
Укажем наценку, которую будем делать для определения прайсовой цены. Допустим это 20%.
Жмём "Рассчитать" и заходим в "Прайс-лист", где видим результаты расчёта суши.
В столбике "Мат" указана стоимость все необходимых продуктов.
В столбике "Себест" указана себестоимость суши "Калифорния".
"Цена" - это розничная цена суши.
В закладке "Материалы" все наши ингредиенты с ценами сохранились и мы можем использовать их для расчёта других наименований суши и не только суши.